XIVᵉ siècle
« L’âme des siècles » propose des spectacles du XIVe siècle selon les chorégraphies des danses du Llibre de Montserrat, des danses macabres, des interprétations des virelais de Guillaume de Machaut et des danses en chaînes, comme la tresca. Les premières basses danses (danses de cour) apparaissent à cette époque.
Instruments d’époque
Les principaux instruments utilisés sont la vielle à roue, le luth, la flûte, la chalemie, les tambours, le nickelharpa.